Miellerie Biodynamique de Marla
-Formations à l’apiculture, à l’aquaponie et connaissances en biodynamie.
Sur notre exploitation agricole nous travaillons avec nos abeilles de forêt selon les principes de la biodynamie, méthode basée sur un profond respect de l’abeille (du vivant en général). En biodynamie nous pratiquons le nourrissement seulement en cas de faiblesse de la colonie et uniquement d’un sirop fait de leur miel ( jamais de sirop de sucre !!).
Nous avons mis en place ces trois dernières années, une serre Aquaponique ( cercle vertueux) , permettant de produire en symbiose des Tilapias et des légumes . La production est écoulée directement à la table d’hôtes. La serre sert également pour les formations et pour le développement de techniques AMTI ( Aquaculture Multi-trophique Intégrée ).