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QU’EST-CE QU’UN POKE BOWL ? Le poke bowl est le dernier chouchou des amateurs de healthy food. Découverte de ce nouveau super bol ! Le poke bowl est un plat hawaïen composé de cubes de poisson cru marinés dans un mélange à base de sauce soja, présentés dans un bol, agrémenté à l’envi d’autres ingrédients présentés comme un bar à salade. Ce restaurant s’inscrit dans une démarche de développement durable.
12, rue de la Cheminée -97434 SAINT GILLES LES BAINS
Petite exploitation agricole bio en agro-foresterie. Fruits, légumes, oeufs, épices, aromates, transformation. Le Jardin Maniron propose également des ateliers pédagogiques, une table d’hôtes et un espace évènementiel. Paniers bio sur place et sur commande. Rencontre sur les marchés à l’Eperon (samedi matin) …
7 Chemin du Maniron, Etang-Salé les Hauts, La Réunion